Farine d’épeautre complète moulue à la meule de pierre 5kg En direct


L'épeautre ou grand appelé aussi '' blé des Gaulois '' est une varieté de ancien. vous pouvez utiliser la farine d’épeautre complète dans toutes vos préparations culinaires en la coupant avec de la plus fine elle peut facilement remplacer la de blé. Véritable sources de nutriments riche en protéines et magnésium . cultivé et moulue sur l'exploitation familiale . La l’équivalent de la T150. Farine 100% naturelle

 

20EUR Détails / Commande

Farine Grand Épeautre Bio 5kg En direct de Du bio dans l'assiette (Ariège)


Le grand épeautre est une variété ancienne et rustique de blé. Cette farine donc alternative à la de et s’utilise aussi facilement cette dernière. L’épeautre appartient au même genre botanique le et en variété. Plaisir gourmand d’épeautre remplace la de traditionnelle. Elle pourra s’utiliser de la manière et vous permettra de confectionner de délicieux pains mais des crêpes, galettes, gaufres, biscuits, pâtes à tarte ou à

 

31.35EUR Détails / Commande

Farine De Grand Épeautre 10kg En direct de La Ferme des Collines (Somme)


La farine d’épeautre remplace la de blé traditionnelle. Elle s'utilise en boulangerie mais également en pâtisserie. Vous pourrez ainsi confectionner de délicieux pains aussi des crêpes, biscuits, pâtes à tarte ou à pizza… Le grand est intéressant sa teneur en protéines. Cette semi complète, vous apporte donc une bonne quantité d'éléments nutritifs. Comme notre blé, l'épeautre cultivé sur la ferme en agriculture de conservation,

 

39EUR Détails / Commande

Farine Grand Épeautre Bio 10kg En direct de Du bio dans l'assiette (Ariège)


FARINE DE GRAND ÉPEAUTRE BISE Le grand épeautre est une variété ancienne et rustique de blé. Cette farine donc alternative à la de et s’utilise aussi facilement cette dernière. L’épeautre appartient au même genre botanique le et en variété. Sa composition proche de celle du tendre. Plaisir gourmand d’épeautre remplace la de traditionnelle. Elle pourra s’utiliser de la manière et vous permettra de confectionner de délicieux pains

 

59EUR Détails / Commande

Farine petit épeautre bio 4kg En direct de Sur Nos Terres (Deux Sèvres)


Farine de Petit Epeautre (Engrain), idéale pour vos pâtisseries, elle peut être consommée pure, ou mélangée à notre farine de blé. Le petit épeautre est une des plus vieilles céréales, qui n'a jamais été modifiée par l'homme. Il est, de ce fait, digestible, grâce à son faible taux de gluten. Cette remplacera la de traditionnelle. Elle vous permettra de confectionner préparations rustiques et savoureuses, telles du pain aussi crêpes,

 

25EUR Détails / Commande

Petit Epeautre en Grains bio 5kg En direct de Domaine de Malaïgue (Gard)


Véritable ancêtre des céréales actuelles (10000 ans), abandonné pour questions de rendement (la production faible car soumise à aucune sélection artificielle). C'est plante rustique, cultivée sur terrains pauvres et son cycle d'environ 11 mois. Son grain vêtu impose un travail de transformation en plus, le décorticage et le blanchissement. Céréale à haute valeur nutitionnelle, naturelement riche en lipides, protides, glucides. Contenant

 

29EUR Détails / Commande

Petit Epeautre de Haute Provence BIO IGP 1kg En direct de Domaine L'Hermiton


Petit Epeautre de Haute Provence BIO IGP 1kg En Provence, il existe une céréale d’exception : le petit épeautre de Provence. Dans un environnement naturellement protégé et ensoleillé de moyenne montagne, les producteurs apportent le plus grand soin à sa production. La qualité du terroir et le savoir faire des vous assurent la consommation d’une de exceptionnelle avec haute valeur nutritionnelle.

 

7EUR Détails / Commande

Farine Petit Épeautre Bio 10kg En direct de Du bio dans l'assiette (Ariège)


FARINE DE PETIT ÉPEAUTRE BISE Produit de l’agriculture biologique, issus de notre production Le petit épeautre est une variété très ancienne de blé, exclusivement de production, il moulu sur meule de pierre. Elle particulièrement appréciée de ceux qui aiment la saveur rustique de variétés anciennes. Plaisir Gourmand Cette farine de remplacera la de complète ou semi traditionnelle. vous permettra de confectionner des préparations rustiques

 

62.9EUR Détails / Commande

FUSILLI GRAND EPEAUTRE BIO En direct de Du bio dans l'assiette (Ariège)


plaisir Gourmand « Nos pâtes artisanales sont fabriquées à la ferme, un séchage lent à basse température leur confère un goût et une qualité incomparable. » Geste santé le grand épeautre variété ancienne du blé n’ayant reçu aucune modification l’homme, il ce fait beaucoup plus digeste de sa faible teneur en gluten. Cuisson rapide 3 5 minutes

 

4.1EUR Détails / Commande

Trottole épeautre 400g En direct de Des pâtes Briardes épi c'est tout


L'épeautre est une céréale ancêtre du blé, très intéressante pour ses valeurs nutritives, elle riche en minéraux, cuivre, fer et zinc, digeste et a un subtil goût de noisette. Cette jolie pâte que l'on pourrait traduire par toupie en italien, tout en arrondis et ressemble à un petit ressort. Gourmande, adaptée plats en sauce et salades.

 

4.4EUR Détails / Commande

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